Parmigiano Reggiano Vacche Brune, 30 Monate gereift
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Parmigiano Reggiano Vacche Brune, 30 Monate...
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Unser 30 Monate gereifter Parmigiano Reggiano Vacche Brune weist eine typische strohgelbe Farbe auf, die mit der Ernährung der Kühe mit Heu zu tun hat. Dieser Käse ist bröckelig und deutlich körnig. Er hat einen kräftigen und vollmundigen Geschmack, der sogar bittere Anklänge bietet, die in Kombination mit süßeren Konfitüren aus frischen Früchten wie Aprikosen, Erdbeeren oder einem Frucht-Kompott mit einem Tropfen Balsamessig gut ausgeglichen werden können. Er kann auch gerieben über Nudelgerichte genossen werden oder die Füllung für gefüllte Teigwaren mit einer kräftigeren Note bereichern.

Reifegrad
über 30 Monate

Parmigiano Reggiano Vacche Brune, 30 Monate gereift

Parmigiano Reggiano Vacche Brune, 30 Monate gereift
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Preis 26,90 €
Gewicht
  • 1 Kg
  • 0,500 Kg
Menge
Auf Lager

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