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Parmigiano Reggiano, über 80 Monate gereift

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Den 80 Monate gereiften Parmigiano Reggiano D.O.P. vom Hersteller zu Ihnen nach Hause geliefert. 

Der über 80 Monate gereifte Parmigiano Reggiano D.O.P. ist ein seltenes Produkt, das sich nur für echte Kenner eignet.

Der Teig ist sehr bröckelig und körnig und hat eine ausgeprägte gelbe bis ockergelbe Farbe. Am Gaumen ist er weder salzig noch pikant, aber bietet intensive Noten von Tabak, Gewürzen und Kakao. Nach über 7 Jahre Reifezeit zeigt sich dieser Parmigiano Reggiano in seiner ganzen Raffinesse und kann mit Strohweinen mit vollmundigem Geschmack genossen werden.

Jetzt sind Verpackungen von 1 kg bestellbar.

ANMERKUNG: Es wird empfohlen, Parmigiano Reggiano bei einer Temperatur zwischen 4°C und 8°C aufzubewahren.

Um Verpackungen mit einer anderen Größe als 1 kg zu bestellen, kontaktieren Sie uns bitte über unsere E-Mail-Adresse: marketing@caseificio4madonne.it

PR80

Technische Daten

Reifegrad
über 80 Monate

Besondere Bestellnummern

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